朝霞市（飲食店）

『椀飯振舞（おうばんぶるまい）のもてなし』の意を込めて。
・活気溢れるスタッフ達と大衆の味が地域に根付いてきた理由。
・中太の手揉み麺を使用した、香味油でパンチをきかせた醤油味。
・手間ひまかけて仕上げられる炙りチャーシューは人気健在。
・自家製餃子をはじめ、様々なつまみ商品やご飯物も椀飯振舞。
・埼玉県産農産物は、チャーシュー丼などのご飯系メニューに埼玉県産米（彩のかがやき）を使用しています。

多国籍料理をメインにしたカフェ