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掲載日：2024年10月11日
新座市（製造業）
埼玉県çâ€Â£ã®野èÂœを使ã£ãŸコンニャクを製造販売ãÂÂâ€â€ÃƒÂ£Ã‚¦ã„ã¾ã™。ç¾在ã¯「ãÂÂȋ†れんè‰ã€ÂÂã€ÂÂ「ã«んã˜んã€ÂÂを県内農家ã‹ら仕入れã€ÂÂコンニャクã«混ãÂœ込んã§製å“ÂÂ化ãÂÂâ€â€ÃƒÂ£Ã‚¦ã„ã¾ã™。
通常ã®コンニャクã®他ã«もã€ÂÂサラダç‰ã§使ã£ã¦ã„ãŸã ã‘るウェーブã®付ã„ãŸ「サラダçâ€Â¨ã‚³ãƒ³ãƒ‹ãƒ£ã‚¯ã€ÂÂも埼玉県çâ€Â£ã€ŒãÂÂȋ†れんè‰ã€ÂÂã€ÂÂ「ã«んã˜んã€ÂÂを使ã£ã¦ã„ã¾ã™。
新座市çâ€Â£ã®ã«んã˜んを練り込んã 「ã«んã˜んã†ã©んã€ÂÂを製造ãÂÂâ€â€ÃƒÂ£Ã¢â€šÂ¬Ã‚Â飲食åºâ€â€8åºâ€â€ÃƒÂ¨Ã‹â€ â€â€ÃƒÂ£Ã‚«供給ãÂÂâ€â€ÃƒÂ£Ã‚¦ã„ã¾ã™。
・新座市特çâ€Â£ã®ã«んã˜んã®PRã®ãŸã‚ÂÂã«頑張ã£ã¦ã„ã¾ã™。
・新座市や商工会è°所も応æ´ãÂÂâ€â€ÃƒÂ£Ã‚¦ãÂÂÂÂã‚Œã¦ã„ã¾ã™。
・ã«んã˜んçâ€ÂŸçâ€Â£è¾²å®¶ã®方ã¨も連æºをã¨りã€ÂÂã«んã˜んã®çâ€ÂŸçâ€Â£çŠ¶æ³ÂÂãªã©も勉強ãÂÂâ€â€ÃƒÂ£Ã‚¦ã„ã¾ã™。
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