トップページ > 県政情報・統計 > 広報 > 広報紙・テレビ・ラジオ・ソーシャルメディア > 広報紙「彩の国だより」 > 「彩の国だより」令和7年3月号 > Made in SAITAMA優良加工食品大賞2025受賞商品決定！
ページ番号：264899
掲載日：2025年3月1日
ここから本文です。
Made in SAITAMA 優良加工食品大賞2025 受賞商品決定！
県では、県産農産物を活用し、優れた加工品を製造した県内食品加工業者等を表彰しています。
【問合せ】県農業ビジネス支援課
電話：048-830-4095
男気（おとこぎ）トマトジュース 
桶川市
手島農園
電話：090-4186-3720
＼まるで「飲むトマト」！／
江戸時代から桶川市で農業を営む
手島農園のトマトジュースが大賞を受賞！
第18代農園主、手島孝明さんが手塩にかけた同園のオリジナルブランド 「男気トマト」を100%使用したトマトジュースです。
開発段階で“トマトが濃厚過ぎて”、機械が詰まってしまうという難題に直面しました。そして約半年にも及ぶ試行錯誤の末にたどり着いた解決法こそ、商品名にたがわない、意を決した製造方法でした。それは機械を使わず、“手詰めにより一本一本充填する”というもの。単なるトマトジュースではない、果肉感が残る濃厚な味わいの商品をどうしても作りたい！ その熱い思いが結実した「“至高”のトマトジュース」です。ぜひ皆さんもお召し上がりください。
▲手島農園 第18代農園主 手島孝明さん
小薪（こまき）あげ 
久喜市
高砂製菓（株）
電話：0480-23-1652
＼気軽に食べやすいカップ入り／
県オリジナルブランド米の「彩のかがやき」をはじめとした、県内各地の農産物等を使用し、カレー・ねぎ味噌・しょうゆの3種の味付けに仕上げました。そこに真っすぐな棒状に揚げる同社独自の伝統加工技術が加わることで、食べやすく歯応えのある揚げ煎餅になりました。
しゃくしな漬 
小鹿野町
（株）石川漬物
電話：0494-75-0310
＼塩分控えめ。料理にも活躍／
秩父地域の特産品「しゃくしな」を使った漬物、しゃくしな漬。伝統的な技術を守りつつも現代の味覚に合うよう、素材を生かした味わいに。秩父の伝統食を未来へつないでいきます。
男気トマトジュース(500ml)を3人に、小薪あげ(カレー・ねぎ味噌・しょうゆ各140g×各1パック)を3人に、しゃくしな漬大(400g)を3人にプレゼント。詳細は「 クイズ&プレゼント 」をご覧ください。
お問い合わせ
より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください