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掲載日:2023年2月7日

「第1回全国いちご選手権」埼玉県「あまりん」が最高金賞を受賞

全国いちご選手権

 

令和5年2月2日(木曜日)「第1回全国いちご選手権」が開催され、埼玉県春日部市のヒロファームの『あまりん』が最高金賞に選ばれました。全国各地の63品のいちごの中から、野菜ソムリエが審査し各賞を決定しました。

 

ヒロファームあまりん

 

あまりんは、埼玉県内で認められた生産者だけ栽培できる希少価値の高いプレミアムいちご。糖度が高くコクがあるのが特徴で、ヒロファームでは、データに基づく環境制御技術を駆使したいちご作りに取り組んでいます。

評価員からは「熟した豊かな甘味と香りが一口目から押し寄せてきてただ甘いだけではなくおしゃれなおいしさを感じられました!」「甘味がとにかく強いですね。酸味も残るので後味もおいしいです。また、ジューシーだけど柔らかすぎず、 この両立ができているのは素晴らしい!ヘタの近くまで甘さがしっかりあったのもよかったです。」と評価されました。

 

埼玉県では以下の農園が見事受賞となりました。

受賞内容 品名 出荷農家/団体名 お問合せ
最高金賞

あまりん

ヒロファーム(春日部市) 埼玉県のいちご狩りはヒロファームで (hiro-farm.com)
銀賞 あまりん いちご畑花園(深谷市) 048-584-1509
銀賞 マロンベリー ヒロファーム(春日部市) 埼玉県のいちご狩りはヒロファームで (hiro-farm.com)
銅賞 あまりん ただかね農園(秩父市) 0494-77-0977
銅賞 よつぼし 株式会社げんき農場(羽生市) 070-3868-1557
入賞 かおりん ただかね農園(秩父市) 0494-77-0977

 

皆さんも丹精込めて作られた埼玉県のいちごを是非お召し上がりください!

 

【運営団体】

一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会 

所在地:東京都中央区築地 3-11-6 築地スクエアビル 7F

事業:野菜ソムリエの資格提供と育成、各種講座やコンテンツの企画開発・提供

ホームページ: https://www.vege-fru.com

 

【お問合せ先】

一般社団法人日本野菜ソムリエ協会 広報

東京都中央区築地 3 丁目 11-6 築地スクエアビル 7F

電話(03)6278-8456

E-MAIL:koho@vege-fru.com

お問い合わせ

農林部 農業ビジネス支援課 販売対策・6次産業化担当(販売対策)

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎5階

ファックス:048-830-4830

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