調理師業務従事者届（令和7年1月1日～15日に提出が必要）

調理業務に従事している調理師は、2年ごとに、12月31日現在の従事施設名等を「調理師業務従事者届」にて届け出ることが義務付けられています（調理師法第5条の2）。
令和6年度は2年に一度の届出が必要な年度です。
令和6年12月31日現在、埼玉県内の施設で調理業務に従事している調理師の方は、
令和7年1月1日から15日までに届け出てください。

届出が必要な調理師

届出方法

届出期間

届出の内容

お問合せ先・提出先

よくある質問

届出が必要な調理師

次の全てに該当する方

• 調理師免許をお持ちの方（パート・アルバイト含む）
• 令和6年12月31日現在で、埼玉県内の次のいずれかの施設で調理の業務に従事している方
  (1) 寄宿舎、学校、病院、事業所、社会福祉施設、介護老人保健施設、矯正施設の給食施設
  (2) 飲食店営業、魚介類販売業、そうざい製造業、複合型そうざい製造業、その他

　業種の詳細は埼玉県電子申請・届出サービスの「留意事項：業種」（別ウィンドウで開きます）にて御確認ください。

ページの先頭へ戻る

届出方法

令和7年1月1日（水曜日）から令和7年1月15日（水曜日）までに、次のいずれかの方法にて届け出てください。

• 埼玉県電子申請・届出サービス（別ウィンドウで開きます）による電子申請
• 調理師業務従事者届の様式（エクセル：93KB）を一般社団法人埼玉県調理師会への郵送、ファックス又は持参（持参の場合、土日祝日を除く令和7年1月6日（月曜日）から1月15日（水曜日）まで、受付時間は午前10時～午後4時です。）
  提出先（一般社団法人埼玉県調理師会）

※調理師業務従事者届の様式（エクセル：93KB）は、一般社団法人埼玉県調理師会のホームページからもダウンロードできます。

ページの先頭へ戻る

届出期間

令和7年1月1日（水曜日）から令和7年1月15日（水曜日）まで

ページの先頭へ戻る

届出の内容

令和6年12月31日現在の以下の事項

• 氏名、年齢、性別、住所
• 調理師の登録を受けた都道府県名、登録番号、登録年月日
• 業務に従事する場所の所在地、名称

ページの先頭へ戻る

お問合せ先・提出先

一般社団法人埼玉県調理師会（指定届出受理機関）

所在地：埼玉県さいたま市浦和区高砂4-4-17 食環センタービル4F
電話：048-862-6443　ファックス：048-711-2637

メールアドレス：sai-chou@agate.plala.or.jp

受付時間：午前10時～午後4時（祝日及び令和6年12月28日（土曜日）から令和7年1月5日（日曜日）までを除く、月～金曜日）

ページの先頭へ戻る

よくある質問

Q 従事者届のお知らせが届いたが、現在働いていない。届出を提出する必要はあるか。

Q ○○フードサービス会社に雇用されているが、勤務先は△△給食センターである。「従事する施設」はどちらを記入すればよいか。

Q お知らせがハガキと封書の2種類届いたが、どのように使い分ければよいか。