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掲載日:2023年7月11日
葉のハリとみずみずしさが埼玉産
県内で生産される野菜の中で、作付面積が第2位の野菜です。
入間地域は全国有数の産地となっており、土づくりに力を入れた組織的な生産を行っています。
9月末~7月中旬
川越市、所沢市、狭山市、深谷市、三芳町
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