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埼玉農産物ポータルサイト SAITAMAわっしょい! > 知る > 埼玉ブランド農産物とは > 野菜
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ページ番号:158974
掲載日:2023年9月25日
埼玉県は、野菜の産出額が全国9位の大生産地かつ大消費地です! ここでは、ブランド推進品目に登録されている「野菜」についてご紹介します。
しゃくし菜
食感の良さが漬物にぴったり
さといも
他には真似のできない独特のぬめりとねばり
さつまいも
ほくほくで甘~い、見た目も味も一級品
きゅうり
みずみずしくシャキシャキした歯ごたえ
トマト
安全・安心で美味しい新鮮トマト
にんじん
ひと味違ううまさと鮮度
いちご
大きく甘い埼玉いちご
ブロッコリー
肥沃な土に育まれた茎まで甘いブロッコリー
ねぎ
甘くてやわらか、埼玉自慢の味
うど
香りとシャキシャキの歯ざわり
かぶ
白く、甘く、みずみずしく
なす
色つや極上の鮮度抜群ジューシーなす
えだまめ
甘くて新鮮、埼玉産
さといも(丸系八つ頭)
調理がしやすく、ホクホクした食感と甘み
とうもろこし
新鮮、良質、甘さにハズレなし
ほうれんそう
葉のハリとみずみずしさが埼玉産
こまつな
手軽に使える埼玉の代表野菜
やまといも
粘りが強く、きめ細やか
くわい
正月のめでたい野菜
木の芽
清々しい春の香りと彩り
のらぼう菜
伝統野菜に美味しさをプラス
ヨーロッパ野菜
シェフが惚れ込む本場の野菜
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