調理師名簿訂正・免許証書換＋再交付申請の御案内

内容

埼玉県知事発行の調理師免許証を紛失又はき損した方のうち、登録事項（本籍地都道府県名、氏名）が変更になっているかたの申請です。
（本籍地都道府県名や氏名の変更がなく、住所変更のみの場合は再交付をご覧ください。また、変更前の免許証（原本）をお持ちの場合は、書換をご覧ください。）
※他都道府県知事発行の調理師免許証については、発行した都道府県庁へお問合せください。

申請先（県庁での持参受付はできませんので、ご注意ください。）

・住所地が埼玉県内
住所地管轄の保健所へ書類を必ず本人が持参してください。
期間：月曜日から金曜日まで（年末年始、祝日を除く。）
時間：原則午前9時00分から午後5時00分まで（受付時間の詳細は、各保健所へお問合せください。）
※代理申請はできません。

・住所地が埼玉県外
下記あて先へ簡易書留で郵送してください。
〒330-9301（住所省略可）
埼玉県 保健医療政策課 調理師免許係 あて

提出書類

(1)調理師名簿訂正・免許証書換交付申請書

書換申請書（PDF：118KB）

※保健所で配布

(2)調理師免許証再交付申請書

再交付申請書（PDF：112KB）

※保健所で配布

(3)戸籍抄（謄）本

発行日から6か月以内の原本
※免許証記載の本籍地都道府県名と氏名の変更の動きがわかるもの（2回以上変更した場合は、戸籍を遡り複数の戸籍抄（謄）本や除籍抄（謄）本等が必要になることがあります。）
また、戸籍の変更後に、戸籍が電算化されている場合は、改製原戸籍が必要です。（ご不明な場合は、本籍地市町村に確認してください。）
※外国籍のかたはご相談ください。

(4)免許証（原本）

き損の場合のみで、折りたたみ可

(5)公的身分証明書

保健所窓口で申請する場合
運転免許証、写真付き住民基本台帳カード、パスポート、在留カード等の原本（提示のみ）

郵送で申請する場合（埼玉県外在住のかた）
上記のコピー

(6)手数料

保健所窓口で申請する場合
7,200円

郵送で申請する場合（埼玉県外在住のかた）
7,200円分の定額小為替又は普通為替（発行日から6か月以内で未記入のもの）を、郵便局で購入してください。

(7)免許証受取用の切手

免許証を郵送で受取希望の場合は640円分切手（簡易書留）
※お急ぎのかたは640円＋300円（速達代）

免許証を保健所で受取希望の場合は85円分切手
※さいたま市保健所、保健医療政策課が申請先の場合、受取は郵送のみ
※切手は保健所では販売していませんので、事前にご用意ください。

問合せ先

・住所地が埼玉県内
住所地管轄の保健所へお問合せください。

・住所地が埼玉県外
埼玉県 保健医療政策課 研修・国際協力・免許担当
電話：048-830-3523