令和7酒造年度春季清酒鑑評会を開催しました

埼玉県春季清酒鑑評会を開催し、最優秀と認められた出品酒を製造した酒造会社及び杜氏に対しては埼玉県知事賞を、それに準ずる成績を収めた出品酒を製造した酒造会社及び杜氏に対しては埼玉県産業技術総合センター北部研究所長賞を授与しました。また、一定の基準を満たしたものは入賞とし、埼玉県酒造組合会長より表彰されました。

令和7酒造年度春季清酒鑑評会概要

審査日時：令和8年3月18日（水曜日） 10時30分～
審査会場：埼玉県産業技術総合センター北部研究所講堂
出品点数：61点（17製造場）
審査員：13名

埼玉県知事賞受賞者

製造場名	杜氏氏名	酒銘
株式会社釜屋	松沼宏顕	力士

埼玉県産業技術総合センター北部研究所長賞受賞者

製造場名	杜氏氏名	酒銘
滝澤酒造株式会社	滝澤英之	菊泉

入賞者

製造場名	杜氏氏名	酒銘
晴雲酒造株式会社	吉原卓夫	晴雲
横田酒造株式会社	須川照彬	日本橋
株式会社東亜酒造	丸山浩克	晴菊
寒梅酒造株式会社	鈴木隆広	寒梅