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掲載日:2022年10月7日
東松山市、滑川町、嵐山町、小川町、川島町、吉見町、ときがわ町、東秩父村、鳩山町
素朴、田舎、自然がテーマです。
四季折々の山里の素材を使用しています。
そば・・・地元都幾川産(9割そば)
小麦粉・・・
深谷市周辺・川越市周辺のコープの産直産地をはじめ、その他埼玉県産の野菜を取り扱っています。
野菜全般
加工品:みそ、醤油、まんじゅう、パン
特別栽培農産物(通常の栽培より農薬・化学肥料を50%減らした農産物)の販売
(地・・・
滑川産】
キヌヒカリ、トウモロコシ、栗、白菜、切花
漬物、おまんじゅう、季節限定草餅、おはぎ。
【町の紹介】
国立公園森林公園に・・・
【特別栽培農産物(認証)】
コシヒカリ、キヌヒカリ、野菜
四季の野菜、切花、鉢花(フラワーセンター四季彩館)
漬物、まんじゅう、・・・
リンク切れ
生鮮食料の販売を営んでおりますが、
4年前より店内にて惣菜の調理・販売もしております。
野菜・果物販売では、近隣の市町村や県内の・・・
【農産物の種類】
春:苺、とまと、大根、ほうれん草、きゅうり、人参、ブロッコリー、玉ねぎ、長ねぎ
夏:茄子、とまと、小松菜、玉ね・・・
・吉見産コシヒカリ、キヌヒカリ、彩のかがやき
・吉見のおいしいいちご
・花卉、苗
【加工品】
五目ごはん、赤飯、おいなり、まんじ・・・
【取扱農産物】
米、手作り加工品(まんじゅう、うどん、味噌、赤飯等)
花、たけのこ、栗、漬物、季節の野菜
※豊かな水を利用して作・・・
春:山菜
夏:トマト、キュウリ
秋:原木しいたけ、栗、銀杏
冬:みかん、ゆず
年間を通して
・まんじゅう、だんご、もち
・漬け・・・
地元、東松山市の生産者の直売コーナーがあります
江南町、川本町、東松山市の生産者の直売コーナーがあります
地元、東松山市の生産者の直売コーナーがあります
自家農場で生産した米、麦、野菜を中心に料理をお出ししています。
やきとりテイクアウトの当店では、やきとり・やきとんに県産の豚肉・鶏肉を用いています。
また、埼玉県産のタマネギ、生しょうが、ニン・・・
やきとりテイクアウトの当店では、
やきとり・やきとんに県産の豚肉・鶏肉を用いています。
また、埼玉県産のタマネギ、生しょうが、ニ・・・
◎利用時間
3月~10月 9時00分~18時00分 (食堂営業 平日11時00分~16時00分 休日11時00分~18時00分・・・
やきとりテイクアウトの当店では、やきとり・やきとんに県産の豚肉・鶏肉を用いています。
また、埼玉県産のタマネギ、生しょうが、ニン・・・
ときがわ町大野地域を中心とした高地野菜、山菜、自然じょ、原木しいたけ、ときがわ町のお茶でつくった「ときがわ茶」、伝統野菜の「のら・・・
地元農家の婦人によって地元産大豆「ナカセンナリ」を加工するために結成された「吉見町みそ加工グループ」により、平成11年に加工販売・・・
1.主な県産農産物を利用したメニュー
・各種定食(県産農産物:米)
・寿司(県産農産物:米)
・うどん各種(県産農産物:小・・・
1.子供からファミリー、お年寄りまでご賞味いただける中華料理店です。
2.川島町産「こしひかり」、地域の野菜を専ら使用しています・・・
こだわりの米を1kgからその場で精米!本物の味ご堪能ください。
愛知県産うなぎに創業当初よりつぎ足して使っている秘伝のたれをつけて焼き上げる「うな重」が自慢です。
川島名物「すったて」もご・・・
やや黒目の地粉うどんを名物「なまず天」でお召し上がりいただけます。
最大収容人数120名、ご宴会にもご利用ください(送迎可能)・・・
「安い」・「旨い」・「ボリューム満点」をモットーにお子様からお年寄りまでお立ち寄り頂けるお店です。
また、川島名物「すったて」・・・
当店の料理は全て手作りにこだわっています。35年前から守り続けている喜楽オリジナルの「焼肉」、ここでしか味わえない自慢の品です。・・・
家族でも気軽に御食事できる居酒屋です。
また、当店では、安全で安心のできる自家製野菜を出来るだけ使うよう心がけております。
・・・
当店自慢の「かにらーめん」は新潟寺泊港直送の紅ズワイガニを使用した風味豊かな味噌風味。
中華風「すったて」もお召し上がりいただ・・・
○主な取扱農産物
~深谷の野菜~
深谷ねぎ、ブロッコリー、きゅうり、ほうれんそう、はくさい、こまつな、なす、ヤマトイモ、トマト等・・・
地元生産者グループによる地場野菜コーナーを設けて販売しています。
1 地元のそば打ち名人が作るできたてのそばが食べられます。
2 そば道場では、名人の指導でそば打ちやうどん打ちの体験もできます。・・・
東松山名物味噌だれのやきとりをメインとする食事のできるやきとり屋です。
埼玉県特別栽培農産物利用店に指定されています。
○利用し・・・
埼玉県を中心に調理麺、軽食を製造し、セブンイレブンに納品しています。
日本郷土料理百選に選出された「冷汁うどん」や、埼玉県産地粉・・・
県産原料を使用したみそを製造しています。
米:滑川産
大豆:滑川産
麦:埼玉県産
埼玉県ふるさと認証食品に認証されています。
滑・・・
ときがわ町を中心に鳩山、嵐山、小川町などの地場産農産物を主力商品として販売しています。
青なす、のらぼう菜などの地元特産品を県や・・・
インド人シェフによる本格インド料理の店
ときがわ町産「青なす」、「アピオス」を使ったメニューもあります。
1 主な県産農産物を・・・
明治44年創業の老舗の和菓子店です。
県産農産物を利用した品:のらぼう菜まんじゅう
営業時間:9時00分から19時00分
定休日・・・
小川産「のらぼう菜」を餅に練り込み、ふっくら生地でサンドした「のらぼう菜どら焼」好評販売中。
小川和紙の里にちなんだ「和紙最中」・・・
特別栽培のお米を使って、ボリューム満点の定食を提供します。
総席数:50席
使用する県産農産物:米(焼肉定食、肉入り野菜定食)、・・・
ブルーベリー園に併設のレストランです。
ブルーベリー摘み取り
6月初旬~9月初旬・火曜日定休、朝8時半開園
レストラン
通年営業・・・
懐石料理、川魚料理、御膳料理等の和食を、伝統和食から創作和食までアレンジして提供してます。
総席数:250席
使用する県産農産物・・・
本格手打ちそば・うどんのお店です。
・そば各種(使用している県産農産物:そば)
・うどん各種(使用している県産農産物:小麦粉)
・・・
1、東松山市中心部の自分の店で、街の中にない直売所として5年以上前から、自分で作った野菜を絶対消毒をしない安全な地元産野菜として・・・
ステーキやハンバーグなどはお客様の目の前で調理するので、味だけでなく目でも楽しんでいただけます。
<使用する県産農産物>
米、大・・・
店で毎日揚げているコロッケには主に県産野菜を使っています。
*手作りコロッケ(1個70円)
材料のじゃがいも・たまねぎは、ほと・・・
・「地産地消」に力を入れている、やきとりチェーン店です。テイクアウトもできます。
・モンドセレクション5年連続最高金賞の味
・彩・・・
・肉は豚のコメカミ(豚かしら) 1本 100円
・ボリューム満点
・一味違う特製味噌だれ(自家)
・おみやけ(東松山やきとり)
・・・
・新製品「コロコロみそグラパン」は、県立松山女子高の生徒さんの料理「コロコロみそグラタン」とコラボして生まれたパンです。
デニッ・・・
豚のカシラ肉を使った、東松山名物である“やきとり”の製造販売及び味噌だれの製造販売(持ち帰り専門店)埼玉県産のネギを使っています。
手打そば、うどん、一本一本を心を込めて作っております。
地元で採れた野菜の天ぷらでパリッとしていて、大きいのが特徴です。(にんじ・・・
地元小川町の有機農業生産者支援の願いを込めて、店として販売応援をしています。
(1)野菜 火曜日:佐伯農場の野菜を店頭販売
水曜・・・
築百八十年の古民家へタイムスリップ。
地元で採れた新鮮な野菜をできるだけたくさん取り入れた素朴な味のお食事をお手頃な価格でご提供・・・
・和紙の里、小川町で創業100年の(株)武州めんです。
・生めん、ゆでめん、干しめんを各種製造・販売している会社ですが、小川町特・・・
関東を中心に162店舗(埼玉県内28店舗)を出店しているスーパーマーケットです。
地域の1店1店が主役となり、従業員一人ひとりが・・・
(1)埼玉県の農産物は、深谷のねぎ、トマト、きゅうり、岡部のブロッコリー、とうもろこし、入間の葉物類、さといも、秩父のきのこ類を・・・
・「地産地消」に力を入れている、やきとりチェーン店です。テイクアウトもできます。
・東松山名物「秘伝みそだれ」は世界に誇るモンド・・・
埼玉県産小麦あやひかり100%使用した手打ち麺を5年ほど前から提供しています。
☆築100年の古民家を移築した風情あるお店です。
☆地元の主婦たちが作る郷土感あふれたうどんです。
☆地元の山菜を揚げた天婦羅う・・・
家庭的ないわし料理のお店です。メニューはいわし料理だけでなく旬のお野菜を使ったおつまみも好評です。
やまといもの鉄板焼きを目当て・・・
倶楽部のシェフ達がまごころをこめて作る一品は、厳選された食材と磨き抜かれた技のハーモニー。
レストランからの眺望とともに、素晴ら・・・
料理の種類 日本料理、うどん
1.料理の種類 そば、うどん
2.特別栽培農産物を利用したメニュー
鴨南ばんそば・うどん、きのこおろしそば・うどん、ゆずき・・・
元治元年創業。
埼玉県熊谷市を拠点に34店舗展開中の老舗和菓子屋です。
【県産の農産物を使った主なお菓子】
・スティックマドレー・・・
・「東秩父の手造り味噌」
・「しゃくし菜の漬物」
・味噌の材料には埼玉県産米、大豆を使っております。
販売は主に東秩父村農産物・・・
たい肥を用い農薬を使わない栽培を行っている地元の農家の卵、小麦粉を使用しております。
その他県産農産物を積極的に使っております。・・・
・地元小川町産の地酒を使った「和紙のふるさと」(小川酒まんじゅう)は、ほのかな酒の香りが好評です。通年販売。
・小川町産や県内産・・・
彩の国優良ブランド「小川町コロッケ」
埼玉県産のたまねぎ、豚肉を使用した昔ながらの手づくりのコロッケです。
関越自動車道のサービ・・・
リンク切れ
○赤飯
地元産の餅米、ささげ、ごまを使用し木のセイロで毎日たっぷりのこずをかけ蒸してとても柔らかく美味しいと好評です。
お祝・・・
主な取り扱い商品(地元野菜)
ほうれん草、小松菜、キャベツ、大根、白菜、長ねぎ、ブロッコリー、きゅうり、茄子、生椎茸 など
生産者9人の方が新鮮な野菜を毎日納品しています。時期により取り扱い商品が変わりますが、年間を通してお客様に支持を頂いています。
・・・
旬や地場産商品については商品説明や食べ方等の提案があり、お客様に好評です。
主な取り扱い商品(地元野菜)
ほうれん草、小松菜、キ・・・
旬や地場産商品については商品説明や食べ方等の提案があり、お客様に好評です。
主な取り扱い商品(地元野菜)
ほうれん草、小松菜、キ・・・
地元野菜を豊富に品揃えしております。
当店の「かわじま呉汁」は、ピリ辛・カレーの2種類から選ぶことが出来ます。吉田流宗家の手打ちうどんとあわせてご賞味ください。
5月・・・
ぎょうざが名物の安くておいしい中華料理店です。
○埼玉県産農産物を使用しているメニュー
ネギみそラーメン(県産農産物:長ネギ)
・・・
ご飯には川島町産の米を使用しています。
埼玉県産の小麦を使用したうどんでつくった「すったて」もあります。
営業時間:11時00分・・・
営業時間 9:00~22:00駐車場 80台
東松山市で育った安心・安全なホルスタインの牛肉(国産若牛)を直売している、牧場直売のお店です。
国産若牛を手頃な価格で一頭丸・・・
・埼玉県産大豆を使用し、豆腐、油揚げ、がんもどき、ドーナツ等を製造販売。
※主な産地(小川町、鳩山町、嵐山町、熊谷市)
・地元野・・・
地元、小川町の青年たちが米の生産から携わった無農薬米(名称:イセヒカリ)を使用した日本酒や小川町近郊でとれた米を使った日本酒等多・・・
県産卵(彩たまご)、野菜を使用した料理を低価格にて提供しています。
・朝食(7:00-9:00) バイキング(864円)
・昼食・・・
日帰り温泉の中にあるレストランで、和食から洋食まで幅広くメニューを揃え、お子様からご年配の方までお楽しみいただけることを大事にし・・・
地元野菜中心のヘルシー家庭料理を本格コーヒーと共に(要予約)
地元・鳩山町産を含む埼玉県内の新鮮な野菜や果物、お米など、生産者さんが丹精込めて育てた農産物を中心に、採れたての野菜を使ったお弁当や鳩山町の「黒大豆」を使用した鳩豆うどん、ふっくら美味しい鳩まんじゅう、おしゃれな焼き菓子等の加工品が揃い、来て見て美味しい直売所です。
店内にはイートインスペースもあり、買ったものをその場ですぐに食べたり、買い物終わりに休憩していただくことが出来ます。
【定休日】
毎週月曜日、12月31日~1月4日
【営業時間】
午前9時~午後5時
当店で使用する食材は、川島産をはじめ、産地のわかる安全で安心なものを使用しています。また、添加物等は一切使用していませんので、小・・・
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