TOROto キッチン＆コワーキングスペース

登録年月 : R4.7.1

北足立地域 さいたま市 飲食店 その他レストラン・食堂

住所

〒331-0804

さいたま市北区土呂町2-12-20 コスモスクエア4階

電話番号

048-729-5848

ホームページ

www.toroto.jp

営業時間

9時30分～17時00分

定休日

第3土曜日、日曜、祝日

おすすめメニューと利用農産物

① 手作り母めし弁当(日替わり)

メニュー名	手作り母めし弁当(日替わり)
値段	750円
利用している農産物	ズッキーニ、小松菜、キュウリ、かぶ、里芋、さつまいも、ねぎ、キャベツ、大根、ブロッコリー、米
提供時期	通年
特徴	近くで採れた旬の野菜、国産の食材を使用するようにしている。 お米はすべて蓮田市の農家さんから購入。EM農法で作られたコシヒカリを使用。

② 日替わり味噌汁

メニュー名	日替わり味噌汁
値段	100円
利用している農産物	ズッキーニ、小松菜、キュウリ、かぶ、里芋、さつまいも、ねぎ、キャベツ、大根、ブロッコリー、米
提供時期	通年
特徴	近くで採れた旬の野菜、国産の食材を使用するようにしている。

③ 農家さんのサラダ

メニュー名	農家さんのサラダ
値段	200円
利用している農産物	リーフレタス、ロメインレタス、ビーツ、ラディッキオ、スティックブロッコリー等
提供時期	通年
特徴	近くの農家さんの新鮮野菜を使用、ドレッシングもすべて手作り。

お店からのメッセージ

・毎日1種類のみの日替わりで家庭料理の手作り母めしを作っています。
・管理栄養士が栄養バランスを考え、栄養価計算、PFC比率(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率)が記載してある献立表をお渡ししています!
・土呂町近くで採れる旬の食材、調味料を使用しています♪
・週に1度、毎週木曜日は岩槻区の有機農家さんの新鮮お野菜販売も行っています!
・近くの農家さんのお野菜を使った「農家さんのサラダ」も販売しています!

主な農産物

かぶ、きゅうり、こまつな、さといも、さつまいも、とうもろこし、なす、ねぎ、ブロッコリー、ほうれんそう、やまといも