狭山茶アレンジレシピコンテストの審査結果について（令和3年度）

「狭山茶アレンジレシピコンテスト」を開催したところ、229点の応募があり、厳正な審査の結果、次のとおり入賞作品が決定しました。

多数の応募、ありがとうございました！

レシピの詳細は下記のWebサイトを御覧ください。

令和3年度狭山茶アレンジレシピコンテスト　レシピ集

審査結果

上位入賞レシピ

表彰	写真	レシピ名
最優秀賞		大葉みそ香る狭山茶葉にぎり 厚焼き卵添え
優秀賞		ほうじ茶入り牛ごぼうまぜご飯
優秀賞		抹茶のカルボナーラ
審査員特別賞		さっぱり広がる すだちホイップを乗せた お茶っ葉シフォンケーキ

一次審査通過レシピ

写真	レシピ名
	ほうじ茶の生チョコバスクチーズケーキ
	サーモンのバタームニエル 　～狭山ソースのせ～
	さやまっちゃと梅の初恋物語
	狭山茶のそば粉クレープ アボカド＆サーモン
	紅茶ゆべし
	茶・茶・茶・お豆腐水餃子