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tokidoki《イベント出店、間借り出店》
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事業内容
【教育】【環境】【地域】への貢献サイクルを作ることを目標に活動
- (1)小盛り、ハーフサイズの設定など、利用者の要望に沿った量での提供を実施
- (2)第一次産業より廃棄食材/規格外食材を買い取り、間借りカフェ・食イベントの出店メニューにすることで「フードロスの削減」の実現
- (3)(2)の収益をもとに「食育」にまつわるオリジナル絵本を作成。絵本収益は協力いただいた地域への「貢献活動」を通して還元
メッセージ
- 実店舗はありませんが、フットワーク軽くあらゆる地域にイベント・間借りで出店しています!
Instagramの出店情報をチェックいただき、お近くの際はぜひ足をお運びください!
おすすめ
- 季節の規格外フルーツを使ったレバーパテ
- 季節の規格外食材を使ったオリジナルカレー
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