6月12日放送 

間伐体験と木製風鈴作り

秩父市にある森林科学館では、森林の働きや大切さ、様々な手入れなどについて学べるイベントを開催します。

来月7月19日日曜日には、森林の手入れに必要な作業の一つである「間伐 」と木製風鈴作りの体験を行います。

参加費は一人につき1,000円。

対象は、小学生以上で、小学生は保護者の同伴が必要です。

参加希望の方は、埼玉県森林科学館のホームページからお申込みください。

農林公園いきいき農業大学「そばづくり体験講座」

深谷市にある埼玉県農林公園でいきいき農業大学「そばづくり体験講座」を開催します。

対象は、18歳以上の方、農業を体験したいシニアの方など是非ご参加ください。

8月から12月までの間に、7回開講します。

費用は6,000円です。

参加希望の方は、農林公園のホームページからお申込みください。

締切は来週、18日木曜日で、応募者多数の場合は抽選となります。

詳しいことは、農林公園へお問い合わせください。

夏の食中毒予防

気温や湿度が高くなるこれからの時期は、食中毒が発生しやすくなります。

大切なポイントは、冷蔵が必要な食品をしっかり冷やすこと。

食中毒を防ぐため、食品は保冷剤を使って、なるべく低い温度で運び、早めに冷蔵庫に入れましょう。

また、テイクアウトやデリバリーの料理はできるだけ早めに食べるようにしましょう。

詳しいことは、食品安全課のホームページをご覧ください。