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掲載日:2022年10月7日
登録年月 : H29年9月15日
北足立地域 さいたま市 飲食店 カフェ・スイーツ店〒336-0932
さいたま市緑区中尾36年1月1日F
048-716-1184
平日11時30分-18時00分
土日祝11時30分-19時00分
毎週月曜日
メニュー名 | 焼き菓子 |
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値段 | 138円~ |
利用している農産物 | 小麦、たまご |
提供時期 | 通年 |
特徴 | 全ての焼き菓子に使用している。 |
メニュー名 | パン |
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値段 | 120円~ |
利用している農産物 | たまご |
提供時期 | 通年 |
特徴 | たまごを使用するレシピ全て |
メニュー名 | ランチ |
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値段 | 1,100円~ |
利用している農産物 | たまご、季節野菜 |
提供時期 | 通年 |
特徴 | たまごを使用するレシピ全て。付け合せ、スープ等 |
パン・お菓子などを製造し、パンを主体としたメニュー構成で店内にて飲食をしていただくカフェ。
オーナーの自宅は代々農家を営んでおり、「JAさいたま」へ出荷をしている。
そのため、メニューの中で、自宅で採れる季節野菜を使用しながら、四季折々の野菜と共にランチをご提供。
親戚も農家の為、自宅では採れない野菜や品種違いも手に入る。
店頭ではパン、お菓子の物販も行っている。
また、不定期で店頭にて100円コーナーの野菜を販売。
ランチで食べた野菜を購入して帰ることもできますし、あまりスーパーで見かけない野菜は、食べ方などのPRにも役立てている。
焼菓子においては、埼玉県産小麦の「あやひかり」という品種を使用。JAさいたま木崎支店にて当店の焼菓子ブースを設け、県産小麦のPRと共に、販売を行っている。
利用農産物 : 特定
県産農産物の利用状況: 通年
かぶ、きゅうり、こまつな、さといも、さつまいも、トマト、なす、にんじん、ねぎ、ブロッコリー、ほうれんそう、やまといも、いちじく、ブルーベリー、ゆず、鶏卵
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