モツホルモン奈良屋

登録年月 : H27年3月15日

児玉地域本庄市飲食店焼肉屋・ホルモン焼き店

住所

〒367-0061

本庄市小島3-13-21

電話番号

0495-24-2880

おすすめメニューと利用農産物

① 頑固オヤジの煮込みホルモン

メニュー名	頑固オヤジの煮込みホルモン
値段	500円
利用している農産物	ねぎ、レタス
提供時期	通期
特徴	良質な豚の大腸を使った、やわらかく煮込んだホルモンです。

② ぶっかけうどん

メニュー名	ぶっかけうどん
値段	500円
利用している農産物	鶏卵、ねぎ
提供時期	通期
特徴	煮込みホルモンを入れた、たまごぶっかけうどん

お店からのメッセージ

国産豚の良質な大腸のみを厳選。
水を何度も替えながら丁寧に洗い、さらに湯がいて余分な脂を取り去る。下ごしらえがすんだら長時間の煮込みに入り、秘伝のたれのベースとなる醤油と味噌は老舗の醤油と味噌使用というこだわりよう。
是非一度ご賞味ください。
鍋で温めたホルモンを埼玉産レタスの上にのせ、きざんだ深谷ねぎをのせて提供いたします。