駒形屋２号店彩や

登録年月 : H27年3月15日

県外熊谷市飲食店その他レストラン・食堂

住所

〒379-2222

群馬県伊勢崎市田部井町1-868-43

電話番号

0270-62-9185

メニュー名	ゼリーフライ
値段	250円
利用している農産物	人参、長ねぎ
提供時期	通年
特徴	おから、じゃがいも、人参、長ねぎのヘルシーコロッケ

お店からのメッセージ

当店は行田名物ゼリーフライをケータリングで販売しています。おから、じゃがいも、にんじん、長ねぎを混ぜ合わせ小判型にして素揚げし、ウスターソースにひたして食べる、素朴でヘルシーなコロッケのようなものです。
彩やは、行田で一番古い駒形屋出身で、ケータリング用に大きさ、味は少し変えてありますが、原料の比率は普通に作ってあります。にんじん、長ねぎを埼玉産を使い、ソースは高橋ソースを使っています。
3月から12月までの毎月第三日曜日に開催されている「ウニクス上里ファーマーズマーケット＆JAZZ」に出店しています。また、本庄近辺の数多くのイベントに出店しています。