地場産食材　寶

登録年月 : H25年7月1日

秩父地域長瀞町飲食店日本料理店・郷土料理店

住所

〒369-1305

秩父郡長瀞町長瀞530-1

電話番号

0494-66-4455

ホームページ

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営業時間

11時30分-19時00分

定休日

不定休

おすすめメニューと利用農産物

① 豚みそ丼

メニュー名	豚みそ丼
値段	850
利用している農産物	米、豚肉、味噌
提供時期	通年
特徴	新井武平高原の味噌を使った豚みそ漬け

② みそポテト

メニュー名	みそポテト
値段	300
利用している農産物	じゃがいも、秩父味噌
提供時期	通年
特徴	秩父B級グルメ優勝

③ 自家製生姜焼き定食

メニュー名	自家製生姜焼き定食
値段	850
利用している農産物	豚肉、米
提供時期	平日ランチタイム
特徴	埼玉県産豚、米、自家製たれ使用

お店からのメッセージ

地元長瀞町にある当店の畑から、新鮮な採りたて食材をご提供させていただいております。
・量に限りがあることと、当店の畑には無い食材は、埼玉県内の近隣農産物直売所から仕入れております。
・また、当店で使用している味噌は、皆野町にある老舗味噌屋『新井武平商店』の味噌を使用しております。
・埼玉県産農産物、地場産食材を出来るだけ使用し、提供していきます。秩父ならではの料理はぜひ当店へどうぞ