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掲載日:2022年10月7日
登録年月 : H23年10月1日
秩父地域 秩父市 飲食店 日本料理店・郷土料理店〒368-0053
秩父市久那1036
0494-23-2003
名物の岩茸天ぷらは標高2千米以上の高所の石英粗面岩や珪岩などの垂直面に張り付くように生えている岩茸を使っています。収量の少なさと収穫の困難さのためにとても貴重なものです。是非味わってください。
・秩父名物の豚味噌漬けを使った料理を提供し好評を得ています。
・使用している野菜は、ほとんどが秩父郡市の農産物を使っています。
・高台から見下ろす景色は秩父の街並みを一望できます。運がよければ武甲山にかかる雲海が見られることも・・・。爽やかな風、鳥のさえずり・・・ここにしかない空気感が漂います。自然に囲まれた静寂の中で、ほっとできるそんな宿屋です。ごゆっくりどうぞ。
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