レストランとんふみ

登録年月 : -

大里地域 熊谷市 飲食店 焼鳥屋・肉料理店

住所

〒360-0841

熊谷市新堀781

電話番号

048-532-4129

ホームページ

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営業時間

11時00分-14時30分　17時00分-21時30分（土日祝21時00分）

定休日

なし（年末年始）

おすすめメニューと利用農産物

① ロースかつ定食

メニュー名	ロースかつ定食
値段	1470
利用している農産物	彩の国黒豚、キャベツ
提供時期	通年
特徴	ジューシーで軟らかく甘みのある肉です

② しゃぶしゃぶ

メニュー名	しゃぶしゃぶ
値段	2400
利用している農産物	彩の国黒豚、白菜、ねぎ、ほうれん草、春菊
提供時期	通年
特徴	柔らかく甘みのある肉をさっぱりたくさん食べられます

③ 角煮

メニュー名	角煮
値段	480
利用している農産物	彩の国黒豚、ねぎ
提供時期	通年
特徴	甘味のあるバラ肉が柔らかく食べられます

お店からのメッセージ

深谷市の農場で“彩の国の黒豚”を生産している農家が出店している“彩の国黒豚とんかつの専門店”です。
彩の国黒豚肉は他の銘柄豚肉に比較して脂肪が真白でジューシー、甘みもあり、大変おいしい肉質です。
黒豚とんかつはもちろん、生姜焼、ポークソティ、ガーリックステーキなどメニューも豊富、又黒豚の
角煮はおつまみとしても絶品です。近年、黒豚肉のしゃぶしゃぶがヒットメニューです。
ポン酢で、食べるサッパリとした甘みのある肉のうまみは、彩の国の黒豚ならではのものです。
尚、野菜類も自営の深谷農場で農場で、農薬を使用せず栽培しております。
自給自足のレストランとしてテレビでも紹介された店です。

県産農産物の利用状況

利用農産物 : 特定

県産農産物の利用状況: 通年

主な農産物

えだまめ、かぶ、きゅうり、こまつな、さといも、しゃくし菜、トマト、なす、にんじん、ねぎ、ブロッコリー、ほうれんそう、うめ、ゆず、こんにゃく、しいたけ、豚肉（彩の国黒豚）