木曜映画会「よみがえりのレシピ」

県立熊谷図書館では、教養映画を中心とした「木曜映画会」を開催しています。
5月の木曜映画会では、「よみがえりのレシピ」を上映します。

世代を超えて現代に受け継がれてきた在来作物は、その地域の「生きた文化財」として扱われています。しかし、品種改良された作物より病気に弱く、収穫量も少ないため徐々に数を減らしたり、消失していったりしました。山形イタリアンの「アル・ケッチャーノ」の奥田シェフは在来作物に焦点をあて、独自の調理法により野菜の個性的な味・食感・香りを生かした料理を提供しています。また在来作物の種を守り続ける農家の人たちは、育てる生きがいやその技法を次の世代に伝えようとしています。食と農業の豊かな関係を知ることができる映画です。

皆さまのご来館をお待ちしています。

対象

どなたでも

日時

令和7年5月22日（木曜日）14時～15時40分

場所

名称	県立熊谷図書館 1階鑑賞室
所在地	熊谷市箱田5-6-1
ホームページ	県立熊谷図書館　アクセス地図（別ウィンドウで開きます）

費用

無料

申し込み

不要

備考

当日先着30名

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県立熊谷図書館映画会予定

お問い合わせ

県立熊谷図書館（048-523-6291）