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掲載日:2022年12月16日
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江戸時代に宿場町として栄えた中仙道蕨宿から旧街道を下り、国道17号を越えてから少し北に入った所に位置する魚屋さん。60年前にご主人が始めました。割烹料理店にも手を広げてきましたが、こちらはコロナ禍で売り上げが落ち込んでいるそうです。そこで仕入れた魚を料理店の板前さんがお惣菜にして販売したところ大好評。近所の商店が軒並み店をたたむ中、跡継ぎの息子さんと家族総出で店を盛り上げています。
また、買い物に来たご近所のご高齢の方が不便をしないよう、野菜や雑貨類も店に置いています。
豊洲市場に通い、さざえや毛ガニ、殻付きのカキなどよそではなかなか買えないものを、また新鮮なものをお客様にお届けできるよう仕入れに気を配っています。2代目夫婦と家族全員で店を盛り立て、親切な接客に心がけています。今では休日には都内からもご来店いただくほどになりました。
新鮮なお刺身の数々
引く魚の切り身は厚さが目を引く
板前さんが腕を振るうお寿司、お惣菜
お店の前に立つご主人
代表者氏名 | 沖田 政夫 |
所在地 | 蕨市錦町3-7-32 |
電話番号 | 048-443-6830 |
取扱商品 | 魚介類、総菜など食品 |
営業時間 | 9時~19時 |
定休日 | 火曜日(他に月に1度月曜日) |
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