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掲載日:2024年12月16日
主婦にオススメ!!埼玉大好き弁当

おにぎらずで簡単に美味しく、ゆで卵に黒ゴマで顔を付けたりして可愛くしました。 短時間で作ることができ、主婦の方にもオススメです。是非お試しください。
材料(1人分)
【おにぎらず】
- ごはん 130g
- 海苔 1と1月2日枚
- 鶏そぼろ 40g
- 卵 1個
【ゆで卵】
【鶏のから揚げ】
【付け合せ】
- ブロッコリー 1房
- にんじん 1月3日本
- 枝豆 110g
- イチゴ 2粒
- 海苔 (飾り付け用) 適量
作り方
【おにぎらず】
- 1.卵は溶き、フライパンで薄い卵焼きを作っておく。 ごはんの半量をラップの上に正方形に敷く。
- 2.1のごはんの上に、鶏そぼろ、卵焼きを重ね、残りのごはんを正方形に敷く。
- 3.2を海苔で包み、半分に切る。
【ゆで卵】
- 1.卵をゆで、殻をむく。ゴマで目や口を付け、王冠のピックを刺す。
【鶏のから揚げ】
- 1.鶏肉にから揚げの素を付け、180℃の油で揚げる。
【付け合せ】
- 1.ブロッコリーは小房に分けて、ゆでる。
- 2.にんじんは花の形に抜き、ゆでる。
- 3.枝豆はゆでて、房から出し、ピックに刺す。
- 4.イチゴはヘタを取って洗う。
- 5.飾り付け用の海苔をはさみでハート形に切り、おにぎらずに飾る。
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