小松菜とソーセージのパスタ

材料（2人分）

• パスタ 160g
• 小松菜 100g
• ソーセージ 2本
• しめじ 0.5袋
• オリーブオイル 3大さじ
• バター 10g
• にんにく 1片
• 塩 少々
• こしょう 少々
• めんつゆ 1大さじ

作り方

• 1.鍋にパスタと塩を入れて茹でます。
• 2.パスタを茹でている間に、小松菜、ソーセージ、しめじを食べやすい大きさに切ります。
• 3.フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかけ、香りが出てきたら、小松菜、ソーセージ、しめじを入れ、小松菜がしんなりするまで炒めたら、バター、めんつゆを回し入れます。
• 4.3にパスタとパスタの茹で汁お玉1杯を加え、塩、こしょうで味を調えて完成です。

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