ゆず胡椒風味の豚バラ葱巻き 

材料（2本分）

• 長ねぎ 2本
• 豚ばら肉 6枚
• ゆず胡椒 適宜
• 塩 適宜
• 胡椒 適宜
• ゆず 1個

作り方

• 1.長ねぎは4cm幅に切る。豚ばら肉は半分に切って塩、胡椒する。
• 2.豚ばら肉の表面にゆず胡椒を塗って、長ねぎにクルクル巻いていき、竹串にさす。
• 3.オーブントースターで10分～12分こんがり焼く。ゆずをしぼっていただく。

レシピのメモ 

とっても簡単だけどねぎと豚バラとゆず胡椒の相性が抜群
ねぎの甘さがダイレクトに味わえる一品です。お酒のおつまみにもどうぞ

関連リンク

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