１ 事業概要
全国のご当地うどんが集結する「全国ご当地うどんサ
ミット」を開催することにより、国内外から埼玉県に観
光客を誘致する。あわせて、埼玉県の麺文化を全国にＰ
Ｒするとともに、県内のご当地うどんや麺製品をはじめ
とする県産品の販路拡大を図る。
（1）全国ご当地うどんサミットin熊谷開催事業
3,000千円
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５ 事業説明
（1）事業内容
全国ご当地うどんサミットin熊谷開催事業 3,000千円
熊谷市で開催される「全国ご当地うどんサミットin熊谷」の開催経費を負担する。
全国各地から集結したご当地うどんの中から、来場者の投票により順位を決定する。
※「全国ご当地うどんサミット」は、３年単位で地域を変えて開催されている。
熊谷市は、滋賀県東近江市、愛知県蒲郡市についで３番目の開催地となる。
（2）事業計画
ア 開催時期 11月予定
イ 開催場所 熊谷スポーツ文化公園
ウ 来場者数 10万人 予定
エ 出展者数 30店舗 予定
オ 主催者 全国ご当地うどんサミット2017in熊谷実行委員会
カ 構成員 熊谷市、埼玉県、熊谷小麦産業クラスター研究会、熊谷市観光協会、熊谷商工会議所等を予定
キ 県の役割 広報活動、県産品の販路拡大、当日ブースでの埼玉県ＰＲ、実行委員会への負担金支出
（3）事業効果
ラグビーワールドカップ2019に向けて熊谷市を中心に埼玉県全体で外国人観光客の誘致を図る。
また、これまで埼玉県を訪れたことのなかった全国各地の事業者や観光客と本県事業者、地域住民等との交流を創
出する。これにより、県内のご当地うどんや麺文化のＰＲ、県産品の販路拡大につなげる。
さらに、熊谷小麦産業クラスター研究会などの民間主導による実行委員会がサミットを開催することにより、地域
の活性化、地域振興を促進する。
ア 観光消費額
(ｱ) 県外からの宿泊客 平成27年： 6,891円→平成29年：20,700円
(ｲ) 県外からの日帰り客 平成27年： 4,045円→平成29年： 5,000円
（4）県民・民間活力・職員のマンパワーの活用、他団体との連携状況
実行委員会は、熊谷市、熊谷小麦産業クラスター研究会、熊谷市観光協会、熊谷商工会議所等で構成予定。
また、熊谷市内の事業者、鉄道・バス等の交通事業者、宿泊事業者などとも協力して事業を実施する。
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